는 용산(본점: 청담동)에 위치한 디저트 샵으로 우리들의 입맛에 맞는 디저트를 정성껏 만듭니다. 저희 에그타르트와 다양한 디저트는 한국인의 입맛에 맞춰 개발된 만의 레시피로 No 첨가물, 신선한 우유, 계란, 100% 동물성 생크림, 프랑스산 버터를 사용하며 매일 아침 정성껏 생산합니다.
커퓟
Wit에 대해 생각을 해봅니다. 사전적으로는 재치, 지혜, 요령이라는 의미를 갖고 있는데요. 이러한 의미들을 커피와 디저트에 담아보면 어떨까란 생각으로 나름대로 재치 있게 해석해 보았습니다. 생각을 실현시키는 좋은 재료와 좋은 기기를 선택하고 기본 블렌딩 원두는 밸런스 있게, 싱글은 다양하고 캐릭터 있게, 내어드리는 커피 한 잔에 담긴 컵노트에 집중하여 디테일하게 추출합니다. 하얀 도화지 같이 심플한 공간, 그 안에서 어우
오늘도 벨카롱
다른 매장과 차별화된 맛으로, 매일 제가 직접 만들고 있는100%수제 디저트 전문점 입니다.
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